今日は何の日⁉【7月1日】｜AI熊猫まる

2024年7月1日

今日は何の日をAI熊猫まる（パンダ）で表現⁉🐼：7月1日は「井村屋あずきバーの日」です🐼: 暑い夏を乗り切るためにあずきバーを食べて元気でいてもらいたいという思いから、本格的な暑さを迎える7月1日を「井村屋あずきバーの日」として2007年に制定しました。🐼

7月1日は何の日ですか？

7月1日は日本でいくつかの記念日があります。例えば:

半夏生: 季節の変わり目を表す雑節の一つで、農家にとっては畑仕事や水稲の田植えを終える目安とされています。
国民安全の日: 7月1日から7日までの1週間が全国安全週間となっており、この初日には産業災害、交通事故、火災などの事故防止への注意喚起が呼びかけられています。
井村屋あずきバーの日: 7月1日に記念日を制定しており、あずきバーを食べて夏でも多くの人が元気でいてもらいたいとの願いが込められています。
函館港開港記念日: 1859年7月1日に北海道の函館港が日本初の貿易港のひとつとして開港したことを記念しています。
東海道本線全通記念日: 1889年7月1日に東京・新橋駅から兵庫・神戸駅間を繋ぐ東海道本線が全線開通したことを記念しています。
郵便番号記念日: 1968年7月1日に日本で初めて郵便番号制度がスタートしたことを記念しています。

他にも、歴史的な出来事や誕生日など、7月1日には様々な記念すべきことがあります。

井村屋あずきバーの日の由来について

井村屋あずきバーの日の由来は、日本の伝統と健康への願いが込められています。以下にその由来を段階的に説明します:

あずきの伝統: あずきは古くから縁起の良い食べ物とされ、健康の源として毎月1日と15日に食されてきました。
あずきの日: この良き風習を現代に継承し、皆さまの健康に寄与するため、井村屋グループは「毎月1日はあずきの日」として制定しました。
井村屋あずきバーの日: 暑い夏を乗り切るためにあずきバーを食べて元気でいてもらいたいという思いから、本格的な暑さを迎える7月1日を「井村屋あずきバーの日」として2007年に制定しました。

この記念日は、井村屋があずきバーを通じて、夏の暑さに負けずに元気に過ごしてほしいという願いを込めて設けられたものです。また、井村屋はこの日を記念して、あずきバーの無料配布などのイベントを行うこともあります。これらの活動は、井村屋あずきバーのブランドを広めるとともに、人々に楽しんでもらうためのものです。

井村屋あずきバーの歴史や製造工程について

井村屋あずきバーの歴史と製造工程について、以下の情報をお伝えします:

井村屋あずきバーの歴史

発売開始: 井村屋あずきバーは1973年に発売されました。このアイスは、「ぜんざいを凍らせたようなアイスができないか？」というアイデアをもとに開発された井村屋の看板商品です。
製品改良: お客様の嗜好の変化に合わせて、砂糖の量を減らし甘さを控える改良を行い、発売当時のものよりも固くなっています。

製造工程

選別: 小石や枝などのあずき以外のものや、基準に合わないあずきを選別機で取り除きます。
炊き上げ: 選別したあずきを洗い、砂糖、水あめ、塩で味付けして煮込み、あずきバーの素を作ります。
冷却: あずきバーの素をタンクに入れて0℃まで冷やします。
型入れと冷凍: 冷やされたあずきバーの素をアイスの型に入れ、-35℃の液体で凍らせます。
型から抜く: あずきバーの素が完全に凍ったら、型から抜きます。
包装・検品: 型から外されたあずきバーを1本ずつ袋に入れ、箱詰めし、金属探知機やエックス線で異物が入っていないか、重さがあっているかを確認します。
梱包・保管: 包装されたあずきバーは冷凍倉庫で梱包後、巨大冷凍庫で出荷まで保管されます。

井村屋の製造工程は、原料の選別から出荷まで全て社内で完結しており、一貫体制は菓子製造会社では珍しいです。また、井村屋はバーチャル工場見学を通じて、製造工程を公開しており、興味がある方はそちらを見学することもできます。

井村屋あずきバーの原料はどこから来ているのですか？

井村屋あずきバーの原料である小豆は、北海道産と北米産のものを使用しています²。井村屋は、小豆本来の味わいを大切にするため、シンプルな原材料構成を採用しており、砂糖（国内製造）、小豆、水あめ、食塩の4種類のみを使用しています²。このことから、井村屋あずきバーは、小豆の風味を引き立てるために、質の良い原料を選んでいることがわかります。

また、井村屋は製造工程だけでなく、原料の選定や運搬に至るまで衛生と安全を考慮しており、消費者に安心して食べてもらえるような取り組みをしています。